Makanan penyebab gula darah tinggi wajib anda waspadai, Sebab, makanan-makanan tersebut secara tidak langsung merusak kesehatan tubuh. Selain itu, anda sendiri tidak sadar jika sudah mengonsumsi makanan tersebut.
Pencegahan lebih baik daripada mengobati, istilah ini memang benar adanya. Mengingat gula darah tinggi merupakan penyakit yang sangat berbahaya. Gula darah tinggi dapat memicu banyak penyakit kronis lainnya.
Gaya hidup yang tidak baik menjadi salah satu faktor pemicu gula darah tinggi. Mulai dari makanan yang anda konsumsi hingga kebiasaan buruk sehari-hari. Makanan yang meningkatkan gula darah sebenarnya boleh anda konsumsi, namun tidak berlebihan.
Apa Saja Makanan Penyebab Gula Darah Tinggi?
Gula darah tinggi atau diabetes terjadi ketika tubuh kesulitan menggunakan insulin. Bisa juga karena tubuh tidak bisa memproduksi insulin yang cukup. Sebelumnya ada beberapa gejala gula darah tinggi yang biasa terjadi.
Mulai dari pandangan mata yang menjadi kabur, berat badan turun, kulit menjadi gatal dan kering, serta masih banyak lagi. Beberapa gejala sederhana tersebut perlu anda waspadai.
Begitupun dengan beberapa makanan yang memicu peningkatan gula darah. Berikut ini beberapa makanan penyebab gula darah tinggi.
- Minuman yang Mengandung Alkohol
Alkohol merupakan kandungan yang seringkali menjadi pemicu gula darah tinggi. Orang yang sudah terbiasa mengonsumsi minuman beralkohol lebih beresiko terkena diabetes.
Sebuah studi Alcohol Consumption and Risk of Pre-diabetes menyebutkan bahwa orang yang mengonsumsi alkohol lebih rawan. Ia dapat terkena diabetes tipe 2 yang dapat bertambah parah.
Jika menjadi kebiasaan, maka akan menyebabkan komplikasi. Oleh karena itu, akan lebih baik jika mengurangi makanan penyebab gula darah tinggi. Kemudian mengonsumsi makanan yang lebih sehat.
- Minuman yang Mengandung
Penyebab yang selanjutnya adalah minuman bersoda. Kandungan soda memiliki tambahan gula yang sangat tinggi sehingga bisa menambah berat badan. Selain itu, minuman bersoda juga bisa menyebabkan kerusakan pada gigi.
Apabila terlalu sering mengonsumsi minuman bersoda, maka berdampak buruk pada tubuh. Gula darah dapat meningkat dan terjadilah diabetes.
- Makanan Dengan Lemak Jenuh
Makanan penyebab gula darah tinggi yang selanjutnya adalah makanan tinggi lemak jenuh. Kandungan lemak jenuh juga dapat meningkatkan kadar kolesterol. Bahkan bisa menyebabkan resistensi insulin yang memicu gula dara tinggi.
Ada beberapa jenis makanan yang mengandung lemak jenuh. Seperti krimer, susu tinggi lemak, makanan cepat saji, mentega, hingga selai. Kemudian daging olahan, daging merah, dan kue.
Untuk mengganti beberapa jenis makanan tersebut, anda bisa mengonsumsi ikan, tahu, dan kacang-kacangan. Anda juga bisa mengonsumsi kacang almond dan edamame.
- Makanan Mengandung Karbohidrat Tinggi
Makanan penyebab gula darah tinggi juga memiliki kandungan karbohidrat tinggi. Tepung terigu, kentang goreng, dan roti merupakan makanan pemicu kadar gula darah tinggi.
Nasi juga merupakan makanan yang memicu kadar gula darah tinggi. Karena nasi merupakan makanan pokok maka pengonsumsiannya harus sesuai porsi.
Selain itu, anda bisa mengganti makanan tersebut dengan bahan makanan lainnya. Seperti roti gandum, ubi rebus, oatmeal, dan beras merah.
- Buah Kering dan Kalengan
Buah kering dan kalengan juga menjadi penyebab gula darah tinggi. Contohnya kismis dan anggur kering yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi.
Meskipun begitu, anda bisa mengimbanginya dengan mengonsumsi buah. Namun buah tersebut harus memiliki kandungan gula rendah. Seperti semangka, jeruk, pir, dan kiwi.
Makanan penyebab gula darah tinggi sebenarnya menjadi konsumsi setiap harinya. Jika terlalu sering akan menimbulkan kenaikan gula darah. Oleh karena itu, anda perlu mewaspadainya dan mengurangi pengonsumsiannya.